Un plato bastante completo que sirve como una comida entera (o una y media si se está a dieta).

Preparación:

1. En una cazuela ponemos dos salchichas, añadimos agua hasta cubrirlas (no hace falta más) y dejamos a fuego fuerte. Cuando empiecen a hervir, bajamos a fuego medio para que se hagan durante unos 2-3 minutos más... o al gusto de cada uno si se prefieren más hechas
2. Mientras tanto, ponemos el chucrut en un plato y lo espolvoreamos ligeramente con una cucharadita de azúcar
3. Colocamos una cucharadita de mostaza y dos cucharaditas de catchup en el lado opuesto del plato
4. Cuando ya estén hechas las salchicas, las colocamos a un lado
5. Echamos la ensalada por encima del chucrut, y añadimos un poco de salsa

Tiempo total: 5 minutos.

Referencias:

• según listado en los envases correspondientes
• Valor calórico de los alimentos